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Rollè di pollo con salsa alle carote
Un secondo piatto che conquista al primo morso. 😋
Morbido rollè di pollo ripieno con spinaci, prosciutto e scamorza, servito su una cremosa salsa alle carote 🥕
Perfetto per:
✔️ pranzo della domenica
✔️ cena speciale
✔️ quando vuoi fare bella figura senza complicarti troppo la vita 😉
Sul mio blog la ricetta con tutti i passaggi 📌 provala anche tu e fammi sapere!
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4 settimane ago
Focaccia Genovese fatta in casa ✨
Croccante fuori, soffice dentro e con le classiche fossette piene di olio extravergine… impossibile resistere!
Il profumo che esce dal forno quando si prepara la focaccia genovese è qualcosa di unico 😍
Tagliata ancora tiepida… è durata pochissimo!
👉 Link in bio con tutti i passaggi 🔥
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1 mese ago
Rosti di patate 🥔
Deliziosi dischi di patate grattugiate cotte al forno arricchite da spezie.
Ingredienti per 6 dischi da 10/12 cm
4 patate medie
1 cucchiaino di fecola di patate
olio evo qb
sale qb
paprika (facoltativo)
rosmarino (facoltativo)
pepe (facoltativo)
#rosti #rostidipatate #patate #antipastosfizioso #ricettafacile
2 mesi ago
Tante cure e tanto amore..ma alla fine son soddisfazioni 😜 Evviva la Tiella di Gaeta... specialità della mia città d’origine!
#tielladigaeta #tiella #scarola #gaeta #olivedigaeta #food #streetfood #tradizioni #specialità #foodporn #maniinpasta #foodandpassion
2 mesi ago
🍪🍪Laboratorio di Biscotti 🍪tra formine colori e tanto divertimento. 🎭
Un modo creativo per far divertire i bambini e lasciarli esprimere tutta la loro creatività.
❗️Ingredienti
📌 Per la frolla bianca
250g di farina 0
90g di zucchero a velo
90g di burro
1 uovo
1/2 buccia di un limone
1/2 buccia di un arancia
1 pizzico di sale
📌Per la Frolla al cacao
230 di farina 0
20g di cacao amaro
90g di zucchero a velo
90g di burro
1/2 buccia di un limone
1/2 buccia di un arancia
1 pizzico di sale
Forno 175 gradi per 15 min
2 mesi ago
Una grande protagonista della stagione invernale è la verza o cavolo verza. Perchè allora non creare degli involtini di verza con prosciutto e formaggio cotti al forno. Un secondo invitante adatto a tutta la famiglia.
Ingredienti
📌 n. 1 cavolo verza da dove recupereremo le sue foglie.
📌 200g di prosciutto cotto
📌 n. 10/12 fette di formaggio filante (o sottilette)
📌 foglie di menta secca
📌 3 cucchiai di olio evo
📌 sale e pepe q.b.
📌 pangrattato
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2 mesi ago
Cavolo nero in padella con speck 🥓
Semplice, veloce e pieno di sapore 😍
Il cavolo nero incontra lo speck croccante per un piatto rustico che conquista al primo assaggio!
Perfetto come:
✔️ contorno gustoso
✔️ piatto leggero
✔️ idea veloce per cena
👉 Il segreto?
Far rosolare bene lo speck e saltare il cavolo in padella per esaltarne tutto il sapore
Pronto in meno di 20 minuti ⏱️
Qui 👇 gli ingredienti e sul mio blog la ricetta con tutti i passaggi 📌 provala anche tu e fammi sapere!
Ingredienti
📌 300g di foglie di cavolo nero
📌 100g circa di speck
📌 n.1 spicchio d'aglio
📌 3 cucchiai di olio evo
📌 sale e pepe q.b.
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2 mesi ago
Un semplice piatto di spaghetti al pomodoro può regalare emozioni…
#spaghetti #pomodoro #cucinaitaliana #pastalapomodoro
6 mesi ago
