Ciambelle fritte, una dolce tentazione per grandi e piccini. Consiglio di realizzare questa ricetta in occasione di una festa tra amici o per un compleanno di bambini. Rimarranno tutti entusiasti […]
Recent Posts
Tiella di Gaeta con cipolle
La Tiella di Gaeta con cipolle. La ricetta è semplice, basta solo la giusta manualità. Qui di seguito gli ingredienti per una teglia di 32 cm. Per conoscere il procedimento […]
Tiella di Gaeta con scarola
La Tiella di Gaeta con scarola, olive, e salsiccia. La ricetta è semplice, basta solo la giusta manualità. Qui di seguito gli ingredienti per una teglia di 32 cm. Per […]
Tiella di Gaeta con zucchine
La Tiella di Gaeta con zucchine, prosciutto cotto, fiordilatte e uova è una tra le mie preferite. La ricetta è semplice, basta solo la giusta manualità. Qui di seguito gli […]
Pettole ricetta Salentina
Le pettole, in dialetto pittule, è piatto tipico della cucina salentina e leccese. Sono sfiziose palline di pasta lievitata, fritte in abbondante olio caldo. Possono essere servite sia dolci che salate. […]
Verdure di Stagione mese di Settembre
Verdure di Stagione mese di settembre. Il mese di settembre è ancora ricco di verdure. Considerando che l’estate giunge alle porte, l’aria inizia a diventare sempre più fresca e naturalmente […]
Verdure di Stagione mese di Agosto
Verdure di Stagione mese di agosto. Per molti agosto resta il mese delle vacanze, ma siamo anche sul finire dell’estate e quindi anche tutta quella frutta e verdura fresca e […]
Verdure di Stagione mese di Luglio
Verdure di Stagione mese di luglio. Luglio equivale all’estate, ricco di sole, di colori: arriva quindi la verdura e la frutta più dissetante, rinfrescante ed energizzante dell’anno! Quali sono le […]
Risotto al pomodoro con melanzane
Risotto al pomodoro con melanzane. Voglio condividere qui questa ricetta che prende spunto da un passaggio televisivo, e, visto che sono un amante di melanzane e pomodori l’ho riproposta a […]
Camille – Tortine di carote
Camille, ricetta delle tortine di carote, mandorle e succo d’arancia. Una piccola merenda sia per grandi che per piccini, che si avvicina molto come gusto e sapore alle originali Camille […]
Latte si, ma con Nesquik!
Recitava così una vecchia pubblicità della Nesquik, una polvere di cacao solubile per il latte inserita in un barattolo inconfondibile dal colore giallo. Chi ha qualche anno in più sulle […]
Crostatine alla marmellata
Le crostatine alla marmellata sono delle tortine fragranti di pasta frolla ripiene di marmellata, da mangiare a colazione o in occasione di una merenda gustosa. Per questa ricetta ho utilizzato […]