Un contorno rustico, veloce e ricco di sapore Il Cavolo nero in padella con speck è una ricetta semplice e genuina, perfetta per portare in tavola un piatto ricco di […]
Contorni
Qui di seguito le mia proposte di contorni. Sono quei piatti che accompagnano di solito una seconda portata che sia di carne, pesce o verdura.
Tutte le ricette sono dettagliate, oltre gli ingredienti ci sono i tempi di cottura il costo ed eventuali note. Inoltre tutto il procedimento è accompagnato da foto dettagliate.
Buona consultazione
Asparagi con speck e scamorza affumicata
Asparagi con speck e scamorza affumicata. Un piatto semplice da preparare ma molto gustoso, con scamorza e speck può considerarsi anche un secondo piatto o un contorno, dipende dal vostro […]
Tortino di Pane Carasau Ripieno di Verdure di Stagione | Ricetta Sfiziosa
Un originale tortino di pane carasau ripieno di broccoletti e salsiccia, croccante fuori e morbido dentro. Una ricetta semplice, versatile e perfetta per valorizzare le verdure di stagione.
Onion rings croccanti: ricetta facile degli anelli di cipolla fritti
Gli onion rings, conosciuti anche come anelli di cipolla fritti, sono uno degli stuzzichini più amati della cucina americana. Croccanti fuori e morbidi dentro, sono perfetti da servire come antipasto, […]
Friggitelli gratinati al forno
Friggitelli gratinati al forno. Un contorno semplice e veloce per accompagnare i vostri piatti preferiti. Può essere considerato ache un piatto vegetariano. I friggitelli o friarielli nascono come piatto tipico della […]
Pomodorini gratinati al forno: ricetta facile e croccante
I pomodorini gratinati al forno sono un contorno semplice, veloce e incredibilmente gustoso. Infatti, grazie alla loro crosticina dorata e al cuore morbido, si abbinano perfettamente sia a secondi di […]
Funghi Champignon gratinati al forno
Funghi champignon gratinati al forno. Ricetta veloce e facile da preparare e da cuocere. Un antipasto o contorno saporito ma leggero che può essere un ottimo piatto anche vegetariano eliminando […]
Patate hasselback
Le patate Hasselback cotte in forno (in svedese hasselbackspotatis) sono un piatto tipico della cucina svedese, il cui nome deriva dal ristorante di Stoccolma, Hasselbacken, che nel 1950 le inserì per primo […]
Insalata di asparagi e zucca
Insalata di asparagi e zucca. In natura esistono due tipologie di asparagi, quelli comuni e cioè quelli coltivati e quelli selvatici o sparagi di campo che rispetto hai primi sono più […]
Pomodorini d’inverno: ricetta facile in padella, gustosa e veloce
I pomodorini d’inverno sono una particolare varietà, spesso gialla, raccolta con il proprio racemo e legata in grappoli per essere conservata durante i mesi freddi. Questa tecnica tradizionale permette di […]