zucchine Archivi ~ Food & Passion

Vermicelli al pesto di zucchine e pistacchio

7 Giugno 2017

Vermicelli al pesto di zucchine e pistacchio. Un primo piatto semplice e facile da preparare, adatto quindi per portare in tavola un buon piatto di pasta quando si ha poco tempo e […]

Frittata di zucchine e carote al forno

28 Marzo 2017

Frittata di zucchine al forno. Quella che vi propongo qui di seguito è la ricetta semplice di un secondo piatto delizioso e leggero che prevede non una cottura classica in […]

Farfalle al pesto di zucchine

14 Ottobre 2016

Farfalle al pesto di zucchine. La ricetta che propongo è di semplice realizzazione. Ha caratteristiche e ingredienti diversi dal pesto tradizionale ligure a base di basilico. Il pesto di zucchine è […]

Cuscus rosa

6 Maggio 2016

Cuscus rosa. Oggi vi propongo una ricetta semplice ma con un tocco in più, che abbraccia anche il senso della vista. Quando si parla di couscous si associa spesso a piatti unici, ricchi […]

Couscous integrale alle verdure

8 Settembre 2015

Couscous integrale alle verdure. Un primo piatto o anche piatto unico fresco leggero e anche colorato. Non si tratta di un’autentica ricetta araba ma di una rivisitazione che si adatta ai […]

Rollè di tacchino su crema di patate

1 Luglio 2015

Rollè di tacchino. Un secondo piatto completo, visto il ripieno di verdure prosciutto e formaggio. Per completare il piatto servitelo su una crema di patate. Di seguito il procedimento e gli […]

Mezze maniche zucchine e gamberetti

5 Marzo 2015

Mezze maniche zucchine e gamberetti al profumo d’oriente, un primo piatto profumato e con un tocco in più per chi ama il curry. E’ molto semplice da preparare, pochi ingredienti […]

Pollo e verdure

14 Novembre 2014

Pollo e Verdure. Il pollo ingrediente principale per la preparazione di molte ricette. Quella che vi presento è un po’ meno tradizionale. Un piatto stuzzicante e ricco di verdure, con […]

Bocconcini di manzo con verdure croccanti

5 Novembre 2014

Bocconcini di manzo con verdure croccanti; un piatto gustoso semplice da cucinare. Di seguito gli ingredienti utilizzati e la preparzione. Preparazione Con un coltello preparate la carne in bocconcini regolari, […]

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