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pancake
Dolci

Pancake

Pancake una tradizione in America. Un dolce nato per la prima colazione realizzato sia nella versione dolce che in quella salata. Si tratta di piccole frittelle tipo Crêpe, ma un […]

insalata asparagi zucca
Contorni, Piatti unici

Insalata di asparagi e zucca

Insalata di asparagi e zucca. In natura esistono due tipologie di asparagi, quelli comuni e cioè quelli coltivati e quelli selvatici o sparagi di campo che rispetto hai primi sono più […]

Couscous integrale alle verdure 2
Piatti unici

Couscous integrale alle verdure

Couscous integrale alle verdure. Un primo piatto o anche piatto unico fresco leggero e anche colorato. Non si tratta di un’autentica ricetta araba ma di una rivisitazione che si adatta ai […]

Insalata tre cereali
Insalate, Primi

Insalata ai tre cereali

Insalata ai tre cereali. Piatto semplice fresco al palato e da consumare anche freddo.La base è formata da tre cereali, riso, orzo e farro.Questo piatto può essere conservato in frigorifero per […]

Chili con carne 1
Piatti unici, Secondi di carne

Chili con carne

Chili con carne. Il chili è un piatto tipico messicano a base di carne e fagioli. Questi due ingredienti vengono cotti insieme alle cipolle, peperoni e ad altri ingredienti. E’ un […]

Crêpes funghi prosciutto e taleggio 1
Secondi

Crêpes funghi prosciutto e taleggio

Crêpes funghi prosciutto e taleggio, Le crêpes è un piatto sfizioso da preparare e sono amate in tutto il mondo. Può essere considerato un piatto unico o un primo piatto […]

Crêpes o Crespelle 1
Piatti unici

Crêpes o Crespelle

Crêpes o crespelle, non c’è nessuna differenza. Il termine crespella è la versione italiana del termine francese crêpe.  Può essere fatta sia salata che dolce. Nella ricetta originale francese, ci […]

Cheesecake alle fragole 2
Dolci

Cheesecake alle fragole

Cheesecake alle fragole. Un dessert gustoso, equilibrato e delicato, non ha bisogno di cottura e per questo motivo è molto semplice da preparare. Di seguito il procedimento e gli ingredienti utilizzati […]

Primi

Fusilli melanzane e pomodoro

Fusilli melanzane e pomodoro. Con l’avvicinarsi della bella stagione ecco ritornare sulle nostre tavole le melanzane. La ricetta proposta è composta da soli 4 ingredienti, pasta, melanzane, salsa di pomodoro […]

Insalata mista con pollo grigliato
Insalate

Insalata di pollo

Insalata di pollo, insalata mista con petto di pollo grigliato al sesamo. Piatto fresco e ricco da gustare sia a pranzo che ha cena. Di seguito il procedimento e gli ingredienti utilizzati […]