Verdure di Stagione – Ottobre

Ottobre si avvicina quali sono le verdure di stagione per questo mese?

Gli ortaggi che entrano questo mese sono 12.


Carciofi

Cavolfiore

Finocchi

Funghi Porcini

Melanzane

Patate novelle

Peperoni

Porri

Ravanelli

Spinacio

Topinambur

Zucca

 

Le verdure che sono presenti tutto l’anno sono:

 Aglio essiccato Bietola da costa Carote  Cicorie
 Cipolla classica Erba cipollina Lattuga Legumi secchi
 Patate Sedano