Verdure di Stagione mese di Aprile.
Quali sono le verdure di stagione ci aspettano questo mese? Con l’arrivo di Aprile, il primo mese della stagione primaverile, iniziano ad arrivare anche i suoi prodotti belli e colorati.
Per saperne di più consulta il calendario di cosa c’è di buono ogni mese ?
Agretti Asparagi Asparagi selvatici Bieta da costa Borragine Broccoli Carciofi Carote Cavolfiore Cavolo cinese (pak choi) Cavolo nero Cavolfiore verde (broccolo romano) Cavolo riccio Cavolo Verza (Verza) Cicoria selvatica Cicorie Cipolle, cipolline, cipollotti Crescione Fagiolini Finocchi Funghi coltivati Lattughe (Iceberg, Romana, Batavia, Cappuccina, Gentilina o Lollo) Peperoncini piccanti Peperoncini tondi piccanti (o dolci) Piselli Rabarbaro Radicchio di Chioggia Radicchio di Treviso Radicchio Verdon di Roncade Ravanelli Rucola o rughetta Scalogno Scalogno fresco Sedano verde Sedano rapa Songino (Valeriana) Spinaci Tarassaco
Alcuni prodotti possono trovarsi tutto l’anno, perché adatti alla conservazione naturale dopo la raccolta, in seguito alcuni esempi.
Aglio essiccato Bietola da costa Carote Cicorie
Cipolla classica Erba cipollina Lattuga Legumi secchi
Patate Sedano
Aglio essiccato
Cipolla classica
Erba cipollina
Lattuga
Legumi secchi
Patate
