Verdure di Stagione mese di marzo. Le verdure di questo mese danno il benvenuto alla primavera e le nostre tavole iniziano a riempirsi di nuovo di colori e profumi primaverili. Sono inoltre ancora presenti prodotti relativi al periodo invernale, in particolare modo broccoli e cavoli, con tutte le loro proprietà nutritive.
Si ricorda che la stagionalità degli ortaggi dipende dalla varietà e dalla zona di provenienza.
Concludendo, quali sono le verdure di stagione che ci aspettano in questo mese di Marzo?
Per saperne di più consulta il calendario di cosa c’è di buono ogni mese?
Alcuni prodotti possono trovarsi tutto l’anno, perché adatti alla conservazione naturale dopo la raccolta, in seguito alcuni esempi.
 Aglio essiccato |
Bietola da costa |
Carote |
Cicorie |
| Cipolla classica |
 Erba cipollina |
 Lattuga |
 Legumi secchi |
 Patate |
 Sedano |
