Autore: admin

Pan Bauletto integrale

Pan Bauletto integrale una ricetta per tutta la famiglia, per arricchire, in modo sano e gustoso, le vostre colazioni o merende. Procedimento Tang Zhong Per la ricetta del Pan Bauletto […]

Casatiello

Il casatiello è un lievitato salato della cucina napoletana e si prepara principalmente nel periodo pasquale. E’ una pasta di pane con aggiunta di strutto lievitata, riempita di un misto […]

Ciambelle fritte

Ciambelle fritte

Ciambelle fritte, una dolce tentazione per grandi e piccini. Consiglio di realizzare questa ricetta in occasione di una festa tra amici o per un compleanno di bambini. Rimarranno tutti entusiasti […]

Tiella con cipolle

Tiella di Gaeta con cipolle

La Tiella di Gaeta con cipolle. La ricetta è semplice, basta solo la giusta manualità. Qui di seguito gli ingredienti per una teglia di 32 cm. Per conoscere il procedimento […]

Tiella di Gaeta con scarola

La Tiella di Gaeta con scarola, olive, e salsiccia. La ricetta è semplice, basta solo la giusta manualità. Qui di seguito gli ingredienti per una teglia di 32 cm. Per […]

Tiella di Gaeta con zucchine

La Tiella di Gaeta con zucchine, prosciutto cotto, fiordilatte e uova è una tra le mie preferite. La ricetta è semplice, basta solo la giusta manualità. Qui di seguito gli […]

Filetti di pesce

Bastoncini di pesce

Bastoncini di pesce, tutti conosciamo questo prodotto e solitamente siamo abituati a comprarlo e a mangiarlo nella versione surgelata. Grazie ad un video postato sui social ho preso ispirazione e […]

Pettole salentine

Pettole ricetta Salentina

Le pettole, in dialetto pittule, è piatto tipico della cucina salentina e leccese. Sono sfiziose palline di pasta lievitata, fritte in abbondante olio caldo. Possono essere servite sia dolci che salate. […]

Verdure di Stagione mese di Settembre

Verdure di Stagione mese di settembre. Il mese di settembre è ancora ricco di verdure. Considerando che l’estate giunge alle porte, l’aria inizia a diventare sempre più fresca e naturalmente […]

Verdure di Stagione mese di Luglio

Verdure di Stagione mese di luglio. Luglio equivale all’estate, ricco di sole, di colori: arriva quindi la verdura e la frutta più dissetante, rinfrescante ed energizzante dell’anno! Quali sono le […]