Le triglie al forno sono un secondo piatto semplice ma, allo stesso tempo, estremamente gustoso. Infatti, grazie a una cottura delicata, questo pesce riesce a mantenere tutta la sua morbidezza […]
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Filetti di triglia gratinati
Filetti di triglia gratinati. La triglia di scoglio o di fango presente nei nostri mari sono pesci di piccola taglia che raggiungono una lunghezza massima di 20-25 cm. A livello […]