Dicembre è arrivato,quali sono le verdure di stagione ci aspettano questo mese?
Gli Ortaggi che si affiancano a quelli di novembre sono 3 e in totale sono 15. Si ricorda che la stagionalità degli Ortaggi dipende dalla varietà e dalla zona di provenienza
 Broccolo o Cavolo Broccolo |
 Broccolo Romanesco |
 Carciofo |
 Cardo |
 Cavolfiore |
 Cavolini di Bruxelles |
 Cavolo Verza o Verza |
 Cicoria |
 Cime di Rapa o Friarielli |
 Finocchio |
 Porri |
 Radicchio |
 Spinacio |
 Zucca |
 Topinambur |
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Le verdure che sono presenti tutto l’anno sono:
 Aglio essiccato |
 Bietola da costa |
 Carote |
 Cicorie |
 Cipolla classica |
 Erba cipollina |
 Lattuga |
 Legumi secchi |
 Patate |
 Sedano |
