Tag: spaghetti

Spaghetti all'amatriciana

Spaghetti all’amatriciana

Spaghetti all’amatriciana. Questo è un piatto nato ad Amatrice, una piccola cittadina in provincia di Rieti, da qui che prende il nome amatriciana. Un classico della cucina romana tradizionale che […]

vermicelli con le cozze

Vermicelli con le cozze

Ingredienti x 2 persone 160 gr di vermicelli 200 gr di cozze già bollite e prelevate del suo guscio n° 3/4 pomodori maturi salsa di pomodoro q.b olio extravergine di […]