Verdure di Stagione mese di dicembre. A Dicembre inizia l’inverno ed arriva il vero freddo. E’ dunque il mese delle zuppe, con le sue verdure ricche di ferro, ottime per affrontare e prevenire i malanni di stagione.
Si ricorda che la stagionalità degli Ortaggi dipende dalla varietà e dalla zona di provenienza.
Quali sono dunque le verdure di stagione che ci aspettano in questo mese di dicembre?
Per saperne di più consulta il calendario di cosa c’è di buono ogni mese?
Alcuni prodotti possono trovarsi tutto l’anno , perché adatti alla conservazione naturale dopo la raccolta, in seguito alcuni esempi.
 Aglio essiccato |
Bietola da costa |
Carote |
Cicorie |
| Cipolla classica |
 Erba cipollina |
 Lattuga |
 Legumi secchi |
| Patate |
 Sedano |
